客家人春节做什么菜

原来客家人过年都吃这道菜,顿顿都有它

客家人过年的必备菜品就是酿豆腐,做法简单易懂。首先准备好豆腐,肉末,葱姜 将肉末和葱姜搅拌在一起 使豆腐中间凹下去一块 接下来把搅拌好的肉末放在豆腐里面 搞...

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客家人过年必吃的一道菜,百吃不厌,超级好吃

油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。炸制油豆腐,火要大,这样才会里嫩外酥。很适合过年大家一起吃的大菜。 《豆腐酿》 1....

女博士厨房

这些客家人的春节习俗你都知道吗?

逢年过节少不了出门探亲,身为一个客家人,你都知道哪些客家人的新年习俗呢? 年夜饭 年夜饭是肯定的,无论在中国那个区域都很重视,各地根据当地的习俗和喜好,由...

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